農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站15日發(fā)布了市場與信息化司有關(guān)負(fù)責(zé)人答記者問。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,三季度以來,我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充足,市場運(yùn)行基本平穩(wěn),受消費恢復(fù)拉動價格總體穩(wěn)中有漲。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,今年夏糧、早稻已豐收到手,秋糧豐收也已成定局,豬肉市場供給將持續(xù)改善,“菜籃子”生產(chǎn)形勢良好,保持農(nóng)產(chǎn)品市場平穩(wěn)運(yùn)行具有堅實基礎(chǔ)。后期各地秋糧將陸續(xù)進(jìn)入集中上市期,在全年糧食豐產(chǎn)、庫存充足的基本面下,糧食價格大漲或大跌的可能性都不大,各方面應(yīng)全面理性看待市場波動行情。
同時,該負(fù)責(zé)人也指出,目前我國小麥全社會庫存超過一年的消費量,政府儲備調(diào)節(jié)能力強(qiáng),完全能夠保障口糧市場供給,后期隨著秋糧大量上市、玉米價格企穩(wěn),小麥價格將保持平穩(wěn)走勢。雖然由于國內(nèi)行情較好,小麥進(jìn)口增幅明顯,但進(jìn)口絕對量增加并不多,進(jìn)口占我國產(chǎn)量和消費量的比重依然很低,而且以優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、弱筋小麥為主,用于品種調(diào)劑,滿足日益增長的焙烤類食品加工需求,對我國小麥?zhǔn)袌鲞\(yùn)行的影響很小。
針對新冠肺炎疫情和8、9月份東北地區(qū)臺風(fēng)三連擊等突發(fā)事件對玉米市場的影響,該負(fù)責(zé)人進(jìn)一步表示,今年以來受需求增長拉動和市場炒作因素影響,玉米價格持續(xù)上漲,8月份產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)平均批發(fā)價分別達(dá)到每噸2270元和2444元,是2016年玉米收儲制度改革以來的新高,但進(jìn)入9月之后,隨著新玉米逐步上市,以及臨儲拍賣玉米的陸續(xù)出庫,價格已經(jīng)表現(xiàn)出一定的季節(jié)性回落態(tài)勢。后期隨著主產(chǎn)區(qū)玉米上市量逐步增加,臨儲玉米出庫,貿(mào)易商加快出售手中存糧,以及進(jìn)口玉米和替代品陸續(xù)到港,玉米市場供應(yīng)形勢將逐漸轉(zhuǎn)向?qū)捤桑唐趦?nèi)價格有望保持穩(wěn)定或小幅回落。
關(guān)于未來國內(nèi)植物油供需形勢,該負(fù)責(zé)人表示,隨著我國北方油菜籽和國產(chǎn)新花生全面上市,加上今年中國持續(xù)進(jìn)口美國大豆,國內(nèi)油料油脂供應(yīng)有保障,但受國內(nèi)消費需求持續(xù)恢復(fù)拉動,預(yù)計國內(nèi)食用植物油價格仍將保持穩(wěn)中有漲態(tài)勢,漲幅有望逐步收窄。
此外,在被問及未來國內(nèi)豬肉供需形勢和價格走勢時,該負(fù)責(zé)人指出,四季度是豬肉傳統(tǒng)消費旺季,消費增長與生豬供給恢復(fù)同步,供需緊張的關(guān)系將逐步趨緩,豬肉價格大漲大跌的可能性都不大。