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　　豬價一路飄紅，多家豬肉批發(fā)市場被迫關(guān)閉開始自查，豬價會暴漲嗎？

　　現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入6月中旬了，自從進(jìn)入6月份后，生豬價格一改5月份的頹勢，出人意料的開始出現(xiàn)了上漲。其價格也從5月底的12元一斤上漲到現(xiàn)在的17元左右，上浮的還是比較快的，持續(xù)一路飄紅為主。但是由于近期特殊的原因，多家豬肉批發(fā)市場被迫關(guān)閉開始自查，那么在此種情況下，后期的豬價會暴漲嗎？

　　根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，在6月19日，全國瘦肉型的生豬均價為16.72元/斤，較昨日上漲0.31元/斤。從全國28個省、市、自治區(qū)統(tǒng)計范圍內(nèi)，具體來看，19日有0個省市出現(xiàn)下跌，有0個省市保持不變，而28個省市全部出現(xiàn)上漲，呈現(xiàn)一片飄紅的狀態(tài)。

　　而目前生豬的最高價為海南省，目前價格為18.3~18.8元/斤，較昨日上漲0.23元/斤。而全國最低豬價為新疆，目前價格為15.90~16.3元/斤，較昨日上漲0.19元/斤。

　　現(xiàn)在的豬價還是一路飄紅的，而多家豬肉批發(fā)市場又因為特殊原因，被迫關(guān)閉開始自查，但是筆者認(rèn)為豬價并不會出現(xiàn)暴漲的情況，而具體原因有幾方面：

　　第一，為什么多家豬肉批發(fā)市場開始自查。

　　在6月12日，北京通報豐臺新增2例新冠肺炎確診病例，均為中國肉類食品綜合研究中心員工。不僅如此，近期北京新發(fā)地批發(fā)市場中的進(jìn)口三文魚案板上檢測出了新冠肺炎病毒，所以由于防疫的原因，多家豬肉批發(fā)市場開始對豬肉進(jìn)行自查。

　　而根據(jù)官方消息，目前包括新發(fā)地在內(nèi)的多家批發(fā)市場被迫關(guān)閉或者是大廳關(guān)閉，所有生鮮肉類、冷凍肉類已全部封存，而相關(guān)部門已進(jìn)行環(huán)境和病毒采樣。因此來說，也正是因為如此，京深多家豬肉批發(fā)市場也被迫關(guān)閉開始自查了起來，而這在一定程度上影響了豬肉的價格。

　　第二，德國豬肉企業(yè)發(fā)生新冠病毒，則影響豬肉的進(jìn)口。

　　根據(jù)最新消息，德國最大的肉類加工企業(yè)爆發(fā)了一起新冠病毒聚集性感染事件。而據(jù)媒體報道，德國的這家豬肉加工企業(yè)在6月17日發(fā)表聲明稱，德國肉聯(lián)廠有657名員工感染新冠病毒。所以來說，由于擔(dān)心感染的德國豬肉進(jìn)入到我國，自6月17日起，中國海關(guān)暫停德國1家豬肉屠宰及其分割、冷藏企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入到我國。

　　而在進(jìn)口的豬肉的不確定性下，必定會影響消費(fèi)者們對豬肉的購買，所以來說在此情況下，豬肉的消費(fèi)在短期內(nèi)會有影響的。

　　第三，現(xiàn)在的生豬產(chǎn)能并沒有出現(xiàn)下降，還是以增長為主。

　　雖然這段時間豬價的上漲還是厲害，但是我認(rèn)為這段時間的豬價上漲也是暫時的，這主要是在5月份，生豬的價格過低，多地養(yǎng)豬戶對手里的生豬持續(xù)拋售所導(dǎo)致的。也正因為如此，在進(jìn)入6月份以后，全國的生豬出欄也出現(xiàn)了短暫的供應(yīng)斷檔。也正是這樣的原因，這段時間的生豬價格也就出現(xiàn)了爆發(fā)性的上漲。

　　但是來說，從去年的11月份非洲豬瘟疫情結(jié)束后，在多種因素下，各地生豬養(yǎng)殖戶也加大了生豬的存欄。就在第一季度，日母豬存欄和生豬存欄，也較去年上漲了3％以上。而隨著今年養(yǎng)豬人不斷增加，生豬存欄量也再增多，在后期市場的生豬供應(yīng)量大增的情況下，生豬價格上漲的可能性并不是太大。

　　綜上所述：

　　雖然這段時間的生豬價格一片飄紅，但是我認(rèn)為這種情況只是暫時的，并不能維持多久。而在多家豬肉批發(fā)市場關(guān)閉自查的情況下，勢必會影響豬肉的價格，而從大環(huán)境來看，今年的生豬存欄還是以持續(xù)增長為主。所以來說，豬價出現(xiàn)暴漲的可能性為零，后期甚至?xí)邢碌目赡堋?/span>