8月初豬價(jià)的快速上漲很快就跌回了原型,養(yǎng)殖戶的看漲信心也再次被澆滅。其實(shí),這次豬價(jià)上漲之初業(yè)內(nèi)就給出了理性的判斷,不會(huì)大漲和持續(xù)的漲,只不過養(yǎng)殖戶的期望過高了而已。而且這輪漲跌調(diào)整的幅度是不大的,可以說市場正處在一種相對平衡的狀態(tài),豬價(jià)在8月份依舊是沒有大漲大跌的基礎(chǔ)。屠宰企業(yè)方面來看,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,對豬肉的需求會(huì)越來越大,所以屠宰企業(yè)的減量壓價(jià)要以保證供應(yīng)為前題,所以供應(yīng)端對其有掣肘作用。
大型養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖集團(tuán)規(guī)模擴(kuò)張,其銷售策略雖受市場行情的影響有所微調(diào),但是產(chǎn)能在增加,且以正常出欄為主,填補(bǔ)了中小散戶因行情因素或卡點(diǎn)銷售采取停售或壓欄策略所帶來的銷售空檔期的影響,平復(fù)了出欄量的震蕩。由于季節(jié)消費(fèi)需求的限制及高溫的原因,導(dǎo)致生豬出欄體重在持續(xù)下降,但是出欄體重的基數(shù)和往年相比仍偏高,單頭生豬的肉供應(yīng)量增加不可忽視。
目前壓價(jià)逼量,或吸儲(chǔ),必定嚇跑一部分!開學(xué)在即,消費(fèi)開豈,屠企出貨,后面又是國慶中秋,消費(fèi)利好出現(xiàn),因此八九月,屠企與豬農(nóng)有共同訴求,就是利益重疊,自然漲價(jià),個(gè)人認(rèn)為不低于二十天7.5外三均價(jià),如果供應(yīng)吃緊,有望延至雙節(jié),高點(diǎn)更高。如果供求平衡,時(shí)段縮短,高點(diǎn)低些!但高點(diǎn)分散出欄最為保險(xiǎn)!
豬價(jià)的上漲還需要一段時(shí)間,若這段時(shí)間內(nèi)的生豬價(jià)格一直不溫不火的僵持,可能壓欄的養(yǎng)豬人會(huì)選擇適當(dāng)出欄一些,減輕養(yǎng)殖壓力,從而減少壓欄量,降低存欄壓力。但若是突然出現(xiàn)斷崖式的大幅下跌,很多養(yǎng)豬人會(huì)覺得出欄太虧,即便牛豬的體重超過500斤,選擇咬牙堅(jiān)持的不在少數(shù)。這樣的話,增大了壓欄量和供應(yīng)端的壓力,容易沖擊價(jià)格回暖,不利于后市高價(jià)位的保持。