今日農(nóng)業(yè)部就玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整與生豬生產(chǎn)形勢舉行發(fā)布會。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥表示,大量進口豬肉不必要、不合適、不可行。
2011年開始,我國豬肉進口量增幅很大,但絕對量不大,去年凍豬肉進口不到80萬噸,加上豬雜碎80多萬噸,加起來160萬噸左右。我國豬肉產(chǎn)量5487萬噸,進口比例較低。
馬有祥表示,關(guān)于豬肉進口的問題,農(nóng)業(yè)部有三個判斷,一是大量進口不必要,中國人吃肉沒必要靠外國,因為我們已經(jīng)有足夠的生產(chǎn)能力。從2010年開始,我國豬肉產(chǎn)量一直在5000萬噸以上,改革開放初國內(nèi)豬肉產(chǎn)量是1000萬噸左右,現(xiàn)在是5487萬噸,上了4個千萬噸臺階,我們有比較充足的生產(chǎn)能力,也有非常靈活的市場發(fā)展機制。這幾年盡管有豬周期,但也正好說明我們的生產(chǎn)能力是足夠的,如果供不應(yīng)求,就沒有豬周期了。
二是大量進口不合適。生豬產(chǎn)業(yè)一頭連著消費者,一頭連著農(nóng)民,近4000萬戶的養(yǎng)豬戶,加上上游飼料工業(yè),下游的屠宰、運銷產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈長,就業(yè)人口多,大量的進口替代國內(nèi)豬肉是不合適的。
三是大量進口也是不可行的?,F(xiàn)在世界豬肉貿(mào)易量700萬噸左右,日本、韓國、墨西哥等穩(wěn)定依賴進口的國家,每年進口量400多萬噸,剩余的可進口的豬肉不超過300萬噸,如果中國豬肉出現(xiàn)大的缺口,進口是解決不了問題的。目前國內(nèi)外豬肉存在比較大的價差,這是養(yǎng)殖成本不同造成的。