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　　7月19-20日，科技部農(nóng)村科技司副司長(zhǎng)蔣丹平一行到揚(yáng)翔股份開展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作調(diào)研，了解企業(yè)科技創(chuàng)新工作情況。揚(yáng)翔股份董事長(zhǎng)莫金枝、總裁施亮陪同調(diào)研。

　　調(diào)研組先后深入揚(yáng)翔智能設(shè)施樓房豬場(chǎng)、FPF未來豬場(chǎng)智能養(yǎng)豬體驗(yàn)中心、萬得廚全新生活方式體驗(yàn)中心等，詳細(xì)了解了揚(yáng)翔股份在樓房養(yǎng)豬項(xiàng)目、智能設(shè)施應(yīng)用、基因育種、預(yù)制菜、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等方面的成果和進(jìn)展。

　　01揚(yáng)翔從農(nóng)場(chǎng)到餐桌科技創(chuàng)新成果

　　在FPF未來豬場(chǎng)智能養(yǎng)豬體驗(yàn)中心，施亮總裁介紹了目前在揚(yáng)翔樓房豬場(chǎng)內(nèi)應(yīng)用的各類智能設(shè)施，如查情寶、精喂儀、智能環(huán)控系統(tǒng)等，“通過應(yīng)用FPF未來豬場(chǎng)智能管理平臺(tái)和設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了智能化、數(shù)字化和在線化養(yǎng)豬，用一部手機(jī)就可以實(shí)時(shí)掌控豬場(chǎng)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。”施亮總裁表示。

　　除在農(nóng)場(chǎng)端以科技創(chuàng)新賦能發(fā)展，揚(yáng)翔股份在餐桌端也利用科技改變了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)，在萬得廚全新生活方式體驗(yàn)中心，莫金枝董事長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)展示了AI廚師——萬得廚的強(qiáng)大功能，包括掃碼即烹、一機(jī)多用、味道還原等，蔣丹平副司長(zhǎng)表示，這是對(duì)生活方式的變革，未來進(jìn)入千家萬戶，市場(chǎng)空間很大。

參觀體驗(yàn)

　　在座談會(huì)上，施亮總裁還向調(diào)研組一行分享了揚(yáng)翔樓房養(yǎng)豬近6年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和關(guān)鍵技術(shù)。

　　生物安全是樓房養(yǎng)豬設(shè)計(jì)的核心要素，相較于傳統(tǒng)平房豬舍而言，樓房封閉式“鐵桶”料養(yǎng)宰一體化豬舍，立體減少出入口、排出無人封閉運(yùn)行，切斷更徹底，無交叉通風(fēng)模式，優(yōu)于平房生物安全防控。此外，還應(yīng)用了智能高效的軟硬件管理系統(tǒng)技術(shù)、基于節(jié)糧的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)、防火防腐防漏除臭技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)。整體而言，樓房養(yǎng)豬具有高安全、高穩(wěn)定、高效率、高保值的優(yōu)勢(shì)。

（會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)）

　　施亮總裁表示，樓房養(yǎng)豬模式將成為城市穩(wěn)產(chǎn)保供重要模式，樓房設(shè)施智能養(yǎng)豬是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)?！皬?qiáng)大現(xiàn)代化的設(shè)施農(nóng)業(yè)是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的必由路徑，智能樓房養(yǎng)豬將助力生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/span>

　　02勇?lián)?zé)任，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　調(diào)研組對(duì)揚(yáng)翔股份在科技創(chuàng)新、樓房養(yǎng)豬模式、智能設(shè)施技術(shù)等方面取得的成績(jī)表示充分的肯定。

　　結(jié)合揚(yáng)翔股份發(fā)展情況，蔣丹平副司長(zhǎng)提出了三點(diǎn)建議：

　　胸懷國(guó)家使命，把養(yǎng)殖事業(yè)和國(guó)家戰(zhàn)略需求緊密結(jié)合。當(dāng)前國(guó)際形勢(shì)變化、國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及人們對(duì)美好生活的向往對(duì)養(yǎng)豬業(yè)提出了品質(zhì)提升、營(yíng)養(yǎng)健康的新需求，聚焦人民對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)、健康的追求，以及推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，揚(yáng)翔要將營(yíng)養(yǎng)健康的理念貫徹到從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈中。

　　更加聚焦關(guān)鍵核心技術(shù)。梳理養(yǎng)豬全產(chǎn)業(yè)鏈和養(yǎng)豬全生命周期中的難點(diǎn)和痛點(diǎn)，利用科技攻關(guān)。揚(yáng)翔要站在行業(yè)前沿引領(lǐng)養(yǎng)豬事業(yè)，體現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)新主體意識(shí)，牽頭進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，提升創(chuàng)新力。并且聚焦重點(diǎn)核心技術(shù)，走在技術(shù)的前沿，應(yīng)用推廣新技術(shù)。

　　引領(lǐng)創(chuàng)新模式。揚(yáng)翔的樓房養(yǎng)豬對(duì)農(nóng)業(yè)科技來說有三個(gè)意義，一是在有限的土地產(chǎn)出更高的效益；二是可以提高勞動(dòng)的生產(chǎn)力，提升農(nóng)業(yè)綜合效益；三是實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)到餐桌一二三產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、生態(tài)、生活的融合，形成一種中國(guó)特色的集約化立體式的養(yǎng)豬模式。

　　揚(yáng)翔股份董事長(zhǎng)莫金枝

　　莫金枝董事長(zhǎng)表示，揚(yáng)翔的科技創(chuàng)新成果是在科技部、自治區(qū)科技廳及貴港科技局等單位的指導(dǎo)下探索出來的。一直以來，公司秉承科技改變養(yǎng)豬業(yè)的理念，源于豬業(yè)但不止于豬，以科技賦能從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈，并且始終將企業(yè)使命與社會(huì)責(zé)任相融合，從“健康、安全、美味、低成本”到“健康、安全、美味、便利”，再到堅(jiān)持“共創(chuàng)、共享、共贏”的核心價(jià)值觀，持續(xù)輸出研究成果?！拔磥砉緦⒊浞职l(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)，服務(wù)賦能行業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)！”

　　自治區(qū)科技廳農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技處副處長(zhǎng)王國(guó)樂，貴港市科技局黨組書記、局長(zhǎng)覃祖興等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參與調(diào)研。