第41周全國范圍內(nèi)豬價總體以震蕩上揚為主,豬價平均價格為7.35元/斤,豬糧比小幅上升,目前維持在5.55:1左右,整體生豬養(yǎng)殖處于成本線上浮動,自繁自養(yǎng)規(guī)模養(yǎng)殖場盈利縮小為80元/頭-150元/頭。
上階段生豬價格總體呈現(xiàn)止跌回升態(tài)勢,國慶假期整體的生豬出欄量較節(jié)前下降,市場供應(yīng)量的不足促使豬價逐步反彈。其中華北、華中和西南地區(qū)的豬價反彈勢頭尤為明顯,但隨著節(jié)后生豬供應(yīng)量漸漸恢復(fù),食品企業(yè)采購順暢。而北方豬價開始轉(zhuǎn)弱,豬價上漲重心轉(zhuǎn)移至南方地區(qū),截止周末,南方地區(qū)豬價約上漲0.2元/斤-0.3元 /斤。
就近期全國生豬市場行情而言,由于消費終端末有起色,近期豬價受出欄量的波動影響而相應(yīng)漲跌調(diào)整,而入秋后,南方地區(qū)天氣轉(zhuǎn)涼明顯,肉類消費量較前期增加,故其豬價較北方地區(qū)要高一些,所以生豬市場交易行情以穩(wěn)中有升為主,交易價格小幅上升。
就廣西區(qū)域而言,第41周豬價以震蕩上漲為主,上漲或成交為平緩,市場交易行情有所好轉(zhuǎn)。交易價格小幅上升,其主要原因在于:
1、節(jié)日期間,務(wù)工人員回流及旅游人流量大增,整體消費得到較大的提振。
2.養(yǎng)殖戶節(jié)日期間出欄積極性下降,生豬出欄量回落,且生豬體重不大,市場供給過剩的局面得以緩解。
3.外來豬源入桂數(shù)量較前期減少,而區(qū)內(nèi)外調(diào)數(shù)量保持穩(wěn)定。據(jù)了解,由于節(jié)前集中出欄的生豬數(shù)量較多,令屠宰場客戶普遍虧損,所以國慶節(jié)日期間各市場生豬入場量小幅回落,交易價格相應(yīng)回升。
另外,近期廣西地區(qū)部分屠宰場屠宰情況如下:南寧新五豐日屠宰量1100-1200頭,交易價格 10.1元/斤-10.4元/斤(除頭邊條);桂林江東肉聯(lián)廠日屠宰量400-600頭,交易價格9.5元/斤-9.7元/斤;柳州肉類廠日屠宰量 200-300頭,交易價格9.5元/斤-9.7元/斤。
目前各地豬源供應(yīng)處于相對穩(wěn)定的階段,但由于終端消費依然疲軟,交易價格提升受阻。而近期提振利好因素并不多,局部地區(qū)或因生豬供應(yīng)量急劇上升而存在價格下滑的風(fēng)險。本周廣西豬價將以震蕩調(diào)整的態(tài)勢為主,局部地區(qū)小幅上漲。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,熱切關(guān)注疫病發(fā)展形勢,及時調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu),適時出欄。