近日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了8月份4000個監(jiān)測點生豬存欄信息相關(guān)數(shù)據(jù),監(jiān)測情況顯示,全國能繁母豬存欄量今年以來已連續(xù)8個月出現(xiàn)下降,生豬存欄連續(xù)三個月出現(xiàn)上漲。8月份生豬存欄量較7月增長0.6%,較去年同期相比下降5.9%;能繁母豬存欄量較7月下降 0.8%,較去年同期相比下降10.0%。
生豬存欄量的上漲預(yù)示著未來市場生豬供應(yīng)量環(huán)比會相對增加,而能繁母豬存欄量下降,則在一定程度上反映了生豬市場產(chǎn)能在下降。但是這個“反映”究竟有幾分變數(shù),我們?nèi)圆缓谜f。
我們先說說生豬存欄量吧。節(jié)前的集中出售導(dǎo)致現(xiàn)在存欄大豬、適重豬較少,而又有很多人看好國慶市場,壓欄情緒在慢慢增長,所以現(xiàn)階段市場豬源質(zhì)量會有所下降。屠宰企業(yè)收購存在一定的難度,因此我們不要看8月份生豬存欄量上升了,就擔(dān)心豬價會受到?jīng)_擊,因為就現(xiàn)在的豬市行情而言,價格即便是降也不會降到那里去。
再者進(jìn)入秋季,天氣轉(zhuǎn)涼,豬場附紅細(xì)胞體病、豬鏈球菌病等進(jìn)入高發(fā)期,天氣轉(zhuǎn)涼也會影響豬只的育肥,這些因素都會作用在出欄生豬數(shù)量上,所以影響未來生豬供應(yīng)量的因素還是有很多的。
那么,我們再來看看能繁母豬存欄量。我們知道現(xiàn)在豬場的管理、經(jīng)營模式越來越現(xiàn)代化,過去一頭母豬PSY可能只有13-15,但是現(xiàn)在,這個數(shù)字普遍在上升。而隨著現(xiàn)代化科技進(jìn)駐豬場,MSY也在提升,所以分析未來生豬供應(yīng)量,我們說能繁母豬存欄量只是一個參考數(shù)據(jù)。
而且隨著一些商業(yè)巨頭紛紛加入豬市,新的管理理念和模式也漸漸為豬場所用,這也將給生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能帶來新的活力。
對待未來豬市,我們雖不能準(zhǔn)確預(yù)測,但是合理的分析還是能做到的,雖然我們不知道未來豬價會不會漲到8元、9元甚至是10元,但是我們可以知道,未來的養(yǎng)豬界,只有強者才能生存下去,只有不斷的提高自身的效益,才能贏得市場份額,享用生豬市場這塊大蛋糕。