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    豬的飼料來(lái)源廣，種類多。不同種類的原料其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值固然不同，而同一種原料因質(zhì)量有異其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同;即使是同一種原料、同等質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相同，但在不同時(shí)期其價(jià)格也不一。飼料原料的價(jià)格起落以及各種原料之間的比價(jià)變動(dòng)更是司空見(jiàn)慣。按經(jīng)驗(yàn)感受評(píng)價(jià)某種飼料價(jià)格高低，往往只能定性，難以相對(duì)定量，而按營(yíng)養(yǎng)成分的價(jià)格則可以選擇價(jià)廉、質(zhì)優(yōu)的原料。

    在豬的配合飼料中，目前一般計(jì)算消化能和粗蛋白質(zhì)兩項(xiàng)最主要的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，而絕大多數(shù)種類的原料也都含有這兩種營(yíng)養(yǎng)成分。但是每兆焦消化能和每克粗蛋白質(zhì)的價(jià)格是多少?算出這兩種營(yíng)養(yǎng)成分的價(jià)格，各類飼料原料之間就可以比較其貴賤?，F(xiàn)以玉米、豆粕這兩種最常用的原料，山東省當(dāng)前價(jià)格和中國(guó)飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)表的消化能和粗蛋白質(zhì)進(jìn)行計(jì)算：二級(jí)玉米每千克含消化能14.27兆焦、粗蛋白質(zhì)87克，價(jià)格1.06元;二級(jí)豆粕每千克含消化能13.18兆焦、粗蛋白質(zhì)430克，價(jià)格2.20元。設(shè)每兆焦消化能價(jià)格為X元，每克粗蛋白質(zhì)價(jià)格為y元，列二元一次方程式為：

    14.27x+87y=1.06元

    13.18x+430y=2.20元

    解此議程，x=0.05299元，即1兆焦消化能的價(jià)格;y=0.003492元，即1克粗蛋白質(zhì)的價(jià)格。

    此為兩種營(yíng)養(yǎng)成分的價(jià)格計(jì)算方法(如需計(jì)算每克賴氨酸的價(jià)格，可再加上一種常用原料，按三種原料的消化能、粗蛋白質(zhì)和賴氨酸含量，列三元一次方程式計(jì)算即可)。

    以玉米、豆粕當(dāng)前價(jià)格計(jì)算的上述兩項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的價(jià)格為基礎(chǔ)，按上述版本的營(yíng)養(yǎng)成分(其中3種粗飼料為有關(guān)資料的數(shù)據(jù))，計(jì)算其他原料的計(jì)算價(jià)格如表1。

    有了此計(jì)算價(jià)格表(此表是根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)玉米、豆粕價(jià)格的計(jì)算結(jié)果，如當(dāng)?shù)剡@兩種原料價(jià)格有異或變動(dòng)則需及時(shí)重新計(jì)算。如本單位或本場(chǎng)以其他原料品種為主，應(yīng)以當(dāng)?shù)亍⒈緢?chǎng)所用主要原料品種的營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)格計(jì)算其他原料的計(jì)算價(jià)格)，將市場(chǎng)某種原料的實(shí)際價(jià)格同表1的計(jì)算價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，選用低于計(jì)算價(jià)格的原料就可降低飼料成本，高于計(jì)算價(jià)格的則不合算，通過(guò)對(duì)比就可基本確定選用哪些種類的原料，再考慮一些有關(guān)因素就可以拿定主意選定某些或某種原料。如在山東省當(dāng)前玉米價(jià)格相對(duì)較低、豆粕價(jià)格較高的情況下，一級(jí)麩皮的計(jì)算價(jià)格為每千克1.0447元，實(shí)際上一些地方的麩皮價(jià)格每千克在0.80元左右，適當(dāng)多用一些麩皮，減少一點(diǎn)豆粕，經(jīng)濟(jì)上很合算。再如，若玉米漲價(jià)，小麥價(jià)格大體維持目前水平，就可以考慮用部分小麥代替玉米，雖然小麥的消化能略低于玉米，但粗蛋白質(zhì)含量約高60%，因此還可相應(yīng)地減少豆粕的用量，減去略為提高的能量飼料成本還是合算的。