中秋臨近,豬肉消費(fèi)需求增長,價(jià)格也跟著小幅上漲。昨日,據(jù)物價(jià)部門介紹,節(jié)前,豬肉零售價(jià)上漲1-2元,下輪上漲約在年底。
市民顧女士在集貿(mào)市場買了兩斤豬排骨,一共花了36元。她說,前段時(shí)間,同樣重量的排骨大概只要30元。記者了解到,目前該市場豬精瘦肉15元/斤,五花肉13元/斤,前夾肉13元/斤,豬排骨18元/斤,基本都比上月漲了1至2元/斤。隨后,記者了解到,各品種豬肉每斤漲幅在1元左右。
據(jù)物價(jià)部門監(jiān)測,今年二季度,我市豬肉價(jià)格持續(xù)低迷,生豬價(jià)格處于近兩年最低水平。7月份進(jìn)入酷暑,又逢大中專院校暑期,受旅游消費(fèi)減弱等原因,肉類需求持續(xù)減少。
據(jù)分析,目前豬肉價(jià)格打破之前低迷,出現(xiàn)小幅上漲,主要是中秋來臨,消費(fèi)需求增加。除此之外,天氣轉(zhuǎn)涼、大中小學(xué)校即將開學(xué)等因素,讓豬肉需求量開始上升。預(yù)計(jì),接下來的兩個(gè)多月,豬肉價(jià)格不會(huì)有太大上漲。下一輪明顯的漲價(jià)潮會(huì)出現(xiàn)在12月初,直至農(nóng)歷新年前。