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　　5月12日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2020年4月份全國CPI數(shù)據(jù)，同比上漲3.3%。由于生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)，豬肉供給持續(xù)增加，價(jià)格繼續(xù)下降7.6%，降幅擴(kuò)大0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　與此同時(shí)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，5月1日—5月9日，豬肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降1.7%。截至目前，全國生豬批發(fā)價(jià)格已經(jīng)連續(xù)11周下降。

　　據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布的消息稱，4月29日，36個(gè)大中城市豬肉（精瘦肉）價(jià)格為29.92元/斤，自2019年10月中旬以來首次跌至30元/斤以下，與前期高點(diǎn)相比下降13.6%。事實(shí)上，豬肉價(jià)格今年以來并不是第一次出現(xiàn)連續(xù)下跌，中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者在上個(gè)月亦觀察到，豬肉價(jià)格出現(xiàn)過連續(xù)5周回落，降幅達(dá)到6.5%。

　　豬肉價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下降，和國家保障民生措施落到實(shí)處息息相關(guān)。國家發(fā)改委表示，為增加豬肉市場供應(yīng)，4月29日下午，國家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門指導(dǎo)華商儲(chǔ)備商品管理中心順利組織了春節(jié)后第十三批中央凍豬肉儲(chǔ)備投放，共成交10917.28噸，平均成交價(jià)為20013.41元/噸。

　　當(dāng)然還有市場調(diào)節(jié)的作用。據(jù)了解，能繁母豬存欄2019年9月見底后持續(xù)增加，生豬存欄量同比從2019年四季度的-27.5%大幅收窄至今年一季度的-14.4%，生豬補(bǔ)欄和豬肉供給增加，帶動(dòng)CPI豬肉項(xiàng)環(huán)比下跌7.6%，降幅擴(kuò)大0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)，一季度末生豬存欄增加了1000多萬頭，比去年同期增長3.5%；能繁母豬存欄增加了300多萬頭，比去年同期增長9.8%。東方金誠宏觀首席分析師王青表示，以能繁母豬存欄量環(huán)比持續(xù)上升、同比降幅顯著收窄為標(biāo)志，未來豬瘟疫情影響會(huì)進(jìn)一步緩和，這意味著5月豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)走低。

　　豬肉批發(fā)價(jià)格即使是在五一小長假消費(fèi)刺激下也沒能扭轉(zhuǎn)。商務(wù)部副部長王炳南介紹，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，百家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉批發(fā)價(jià)格比前一周下降1.3%。

　　綜合以上因素，難道豬肉價(jià)格會(huì)“跌跌不休”嗎？

　　4萬噸美國豬肉即將運(yùn)往中國，將進(jìn)一步緩解此前的供應(yīng)緊張。美國農(nóng)業(yè)部門5月7日公布數(shù)據(jù)顯示，截至5月2日當(dāng)周，中國買家向美國豬肉出口商發(fā)出了40200噸豬肉訂單，創(chuàng)下近6個(gè)月來最大購買紀(jì)錄。

　　對此，中糧期貨研究員熊寬認(rèn)為，從4月生豬市場運(yùn)行來看，下游消費(fèi)提振不明顯，屠宰場虧損壓價(jià)、消費(fèi)低位的制約因素一直未有實(shí)質(zhì)性緩解。近期“非瘟”有所抬頭，不健康豬沖擊市場，消費(fèi)不改善的話，未來生豬市場短期不具備上漲動(dòng)力，下跌調(diào)整為主。

　　不過，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海近日指出，今年9月豬肉價(jià)格或?qū)⒂瓉砀叻?。“從全年豬肉供需情況看，雖然生豬產(chǎn)能恢復(fù)積極向好，但豬肉供應(yīng)偏緊的格局還沒有根本改變。7月份后市場供應(yīng)將逐步改善，由于下半年節(jié)日多，消費(fèi)拉動(dòng)力更強(qiáng)，豬肉價(jià)格高峰可能出現(xiàn)在9月份前后?！?/span>

　　記者按照現(xiàn)在的生豬規(guī)律周期來計(jì)算，生豬存欄量要達(dá)到2018年生豬存欄量，出現(xiàn)供大于求的局面，至少要在明年的下半年。“豬肉價(jià)格明年上半年或許還是有一點(diǎn)高，下半年逐步達(dá)到正常的水準(zhǔn)是有可能的?！毙孪Ｍ瘓F(tuán)董事長劉永好給出了相似的判斷。