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    近期生豬市場(chǎng)行情穩(wěn)中有漲，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)生豬平均出欄價(jià)在38.48元/公斤附近。從區(qū)域分布來看，南方地區(qū)平均豬價(jià)普遍在40元/公斤以上，華北地區(qū)在36元/公斤左右，東北地區(qū)在34元/公斤左右。從南到北，豬價(jià)呈現(xiàn)階梯狀分布，這也符合當(dāng)前市場(chǎng)的基本形勢(shì)。

    從屠企的提前報(bào)價(jià)情況來看，預(yù)計(jì)2月12日豬價(jià)繼續(xù)上漲，豬價(jià)上漲主要集中在東北、華北、華南及西南地區(qū)，平均漲幅預(yù)計(jì)接近0.2元/公斤。仔豬方面價(jià)格依舊保持上漲趨勢(shì)，春季是傳統(tǒng)的補(bǔ)欄旺季，仔豬價(jià)格比年前上漲150～200元/公斤左右。專家建議養(yǎng)殖戶盡量自繁自養(yǎng)，確實(shí)需要外購(gòu)仔豬的話，一定要了解清楚豬場(chǎng)近期出場(chǎng)仔豬的成活情況，避免買回來后死亡率過高給自己造成損失。

    新冠疫情對(duì)生豬市場(chǎng)有何影響？

    目前正值新冠疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，各地的封村封路還未放開。生豬行業(yè)主要受到三方面影響，一是飼料等生產(chǎn)物資運(yùn)輸受阻；二是來收豬的豬販子少了，想賣賣不出去；三是跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)的運(yùn)輸不通暢影響部分養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仔豬。目前來看，多地已經(jīng)發(fā)文通知封村封路不得影響生產(chǎn)資料運(yùn)輸，飼料、仔豬運(yùn)輸難問題預(yù)計(jì)很快能夠得到解決。

    未來一個(gè)月，應(yīng)該出欄還是壓欄？

    受新冠疫情影響，目前豬肉消費(fèi)比較低迷，餐飲店和學(xué)校食堂大都還沒有復(fù)工。如果家里飼料比較足，可以適當(dāng)壓一壓欄，但是如果有超過300斤的大豬，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)盡快出欄，該出手時(shí)就出手，別把雞蛋都放到一個(gè)籃子里。畢竟現(xiàn)在非洲豬瘟疫情還在持續(xù)，千萬不要因小失大。

    從目前的情況來看，新冠疫情呈現(xiàn)平穩(wěn)走勢(shì)。在湖北以外的省份，疫情新增數(shù)量已經(jīng)出現(xiàn)七連降，疫情被徹底控制是遲早的事。企業(yè)復(fù)工已經(jīng)開始，后續(xù)會(huì)陸續(xù)恢復(fù)到平常的狀態(tài)，等到疫情解除后，預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)一輪豬肉消費(fèi)高峰。

    雖然目前生豬存欄已經(jīng)開始好轉(zhuǎn)，但整體產(chǎn)能依舊不足，對(duì)此專家表示，未來豬價(jià)將持續(xù)保持高位。這對(duì)養(yǎng)殖戶來說是一個(gè)好消息，筆者建議現(xiàn)在大家在做好防控的同時(shí)抓緊補(bǔ)欄，抓住今年這一波養(yǎng)豬紅利。