本周生豬價格為11.01元/千克,較上周下跌1.17%;豬肉價格為18.01元/千克,較上周下跌3.54%;仔豬價格為21.56元/千克,較上周下跌0.05%;二元母豬價格為1432.00元/頭,較上周下跌0.03%。
業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,1月第4周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為17.14元/公斤,環(huán)比下跌4.41%。1月第4周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為19.15元/公斤,環(huán)比下跌3.58%。
生豬價格:生豬出欄量下降,但養(yǎng)殖戶出欄積極性仍高,豬價跌幅收窄,反彈地區(qū)略有增加。
豬價下跌,吉林在4.30-4.60元/斤,較上周上漲0.21元/斤,遼寧在4.10-4.40元/斤,較上周上漲0.15元/斤。北京在5.80-6.10元/斤,較上周下跌0.06元/斤。浙江在7.10-7.40元/斤,較上周下跌0.30元/斤。新疆在4.10-4.40元/斤,較上周上漲0.20元/公斤。四川跌至7.20-7.50元/斤,河北跌至4.90-5.20元/斤,山東跌至5.50-5.80元/斤,河南跌至4.90-5.20元/斤,廣東跌至5.70-6.00元/斤。
豬肉價格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測1月第4周白條肉出廠均價下跌,白條豬批發(fā)價格持續(xù)下跌?;钬i調(diào)運政策放寬,產(chǎn)區(qū)生豬調(diào)入銷區(qū)數(shù)量明顯增加,加之市場需求不及往年,豬肉批發(fā)價格持續(xù)走跌。
仔豬價格:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價格環(huán)比下跌1.30%,較去年同期下跌29.20%,全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價為21.74元/千克,三元仔豬價格跌至21.57元/千克。因大部分看好下半年行情,南方地區(qū)補欄整體正常,北方部分地區(qū)補欄適度增長,仔豬價格持續(xù)跌勢,但近日跌幅收窄。
豬糧比價:本周豬糧比為5.81:1,較上周下跌0.06。玉米價格為1.90元/公斤,較上周基本持平。本周自繁自養(yǎng)虧損188.52元/頭,較上周虧損增加30元。隨著春節(jié)臨近,基層種植戶以及囤糧主體售糧行為明顯減少,終端備貨已經(jīng)基本結(jié)束,現(xiàn)貨購銷逐步轉(zhuǎn)淡,預(yù)計短時間內(nèi)國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價格波動有限,穩(wěn)中窄幅調(diào)整運行為主適度偏弱。綜合考慮種植成本、市場依然存在供需缺口,玉米底部仍存支撐,隨著春節(jié)后的2月中下旬開始終端需求不斷回暖的支撐下,預(yù)計春節(jié)后到5月前期間,玉米價格總體上將適度走強為主。
行情匯總:本周生豬均價持續(xù)下跌,但跌幅持續(xù)收窄并有小幅反彈跡象。養(yǎng)殖戶出欄仍積極,但在經(jīng)歷了一段時間的擁擠性出欄后,生豬出欄量略有下降,豬價逐漸止跌并小幅反彈,西南地區(qū)因價格相對其他地區(qū)偏高,價格持續(xù)回落,東北地區(qū)反彈相對明顯。目前居民鮮銷需求持續(xù)增長,但今年整體消費相比正常年份偏低,加之屠宰企業(yè)備貨結(jié)束,并陸續(xù)停工,市場生豬交易量下降明顯,預(yù)計豬價漲幅空間有限。春節(jié)期間市場交易將以消耗庫存為主,豬價整體波動幅度不會太大,部分城鎮(zhèn)受人口流動較大影響將出現(xiàn)小幅漲跌現(xiàn)象。我們預(yù)計5月份之前生豬出欄量都將維持較高水平,豬價要實現(xiàn)上漲的幾率明顯偏低的預(yù)測暫不改變。