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    山東豬肉價格回落，后市或?qū)⒗^續(xù)下滑

    據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測，第38周山東豬肉價格回落至25.33元/公斤。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，10月份生豬價格將開始承壓，可能會出現(xiàn)季節(jié)性下滑。

    山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認(rèn)為，受玉米價格低位震蕩影響，山東省生豬養(yǎng)殖效益仍較為可觀。目前按100公斤出欄體重計算，一頭育肥豬利潤約為150元，自繁自養(yǎng)頭均盈利約為250元。

    節(jié)后豬價回落，第四季度豬價或?qū)⒌烷_高走，難上8元

    根據(jù)對2008年至2016年生豬價格數(shù)據(jù)的分析，山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝預(yù)計，生豬價格變化季節(jié)性規(guī)律較為明顯，其中10月份豬價下跌概率較大。中秋國慶前后是今年內(nèi)的豬價高點，但之后隨著市場供需格局寬松，豬價可能出現(xiàn)季節(jié)性下滑。

    消費影響增大，第四季度豬價或低開高走

    農(nóng)財寶典豬價分析師認(rèn)為，第四季度，消費將是豬價的主要影響因素。首先從往年的豬價走勢來看，新牧網(wǎng)豬價檢測數(shù)據(jù)顯示，每年第四季度豬價走勢幾乎步調(diào)一致，進(jìn)入10月份，豬價持續(xù)走低，而到了11月份以后，豬價又開啟上漲模式。

    卓創(chuàng)資訊豬價分析師姬光欣分析道，國慶結(jié)束以后，國內(nèi)將迎來一段時間的消費淡季，豬價難免下行。但姬光欣認(rèn)為整體還將處于成本線以上，養(yǎng)殖并不會出現(xiàn)虧損。整個10月份生豬出欄價格將在6.5元/斤以上運行，平均或在6.8—6.9元/斤。而進(jìn)入11月份之后，國內(nèi)將迎來消費旺季，有望帶動豬價持續(xù)回升。

    湖南婁底市東明肉聯(lián)有限公司負(fù)責(zé)人張愛國表示，9月中下旬的時候廣東豬價幾乎是國內(nèi)最高，他認(rèn)為下半年廣東豬價應(yīng)該是全國最低，也就是說，豬價還有繼續(xù)下探的可能性，因為目前廣東肥豬存欄相對偏多，當(dāng)?shù)叵涣?，需要外運，價格自然會低。而隨著年底臨近，做年貨開啟的時候，需求量增大，豬價有望再漲。也就是說，整個第四季度豬價也將是先跌后漲的走勢。

    然而隨著消費提振，國內(nèi)生豬出欄供應(yīng)量也將增加。央視財經(jīng)報道，農(nóng)信互聯(lián)生豬分析師夏晨豐也分析道，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，上半年我國的生豬出欄量達(dá)到3.2億頭，同比增加了0.7%—0.8%，而農(nóng)業(yè)部規(guī)模企業(yè)定點屠宰企業(yè)的屠宰量，上半年屠宰量同比增加了4.2%，這就說明了實際上今年上半年我們的生豬供應(yīng)量已經(jīng)在增加了，那么與此同時我們也可以推論，就是下半年的供應(yīng)量也會增加的。

    農(nóng)業(yè)部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)紫治鰩熤煸鲇乱脖硎?，由于我們整體養(yǎng)殖水平的提高，盡管能繁母豬下降，所以生豬的整個產(chǎn)能開始恢復(fù)。

　　因此，姬光欣表示，豬價回升幅度不會太大，難以重回8元。

　　王中：豬價進(jìn)入下行通道是大勢

　　謀易企業(yè)管理咨詢機構(gòu)董事長王中認(rèn)為，豬價已經(jīng)進(jìn)入下行通道，這是大趨勢。但中間會有震蕩，這個震蕩不是大起大落，是相對緩和的起伏。僅這一個月來就有了三次起伏。但趨勢不改。

　　養(yǎng)豬廠和屠宰廠一直在博弈，養(yǎng)豬人雖然暫時占了上風(fēng)，但從來沒有一直占上風(fēng)的情況，屠宰企業(yè)一直在找機會，抓到機會就會狠狠咬一口。

　　博弈靠的是籌碼，而現(xiàn)在養(yǎng)豬人手里的籌碼并不多。從存欄體重上來看，現(xiàn)在大家都在賭價格，價格上漲反而不賣。如果確定會下跌，而且是不回頭的下跌，聰明的人就會果斷出手。而后知后覺的，會不得不集中出欄，這就給屠宰企業(yè)壓價的機會。

　　下一步就看消費了，如果消費上不去，而豬的體重每天都在增加，延遲出欄帶來的是風(fēng)險后移，這是大家要注意的。