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市場(chǎng)行情

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2016年中國生豬養(yǎng)殖育種行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及種豬進(jìn)口情況分析

2017-06-26 08:53:31 來源: 中國養(yǎng)豬網(wǎng) 作者:

    育種作為生豬養(yǎng)豬的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),是決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力高下的重要因素,海外生豬育種已有百年歷史。近年來國內(nèi)以廣東溫氏為代表的公司化育種成為趨勢(shì),因?yàn)橛N周期長、投資大、技術(shù)要求高,專業(yè)性強(qiáng)、組織化程度高,規(guī)模太小不容易配套,規(guī)模大更具經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

  

  一、生豬育種行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

  

  我國商品代肉豬以杜長大三元為主,外三元占比超過90%。 目前全球種豬5大品種,其中杜洛克、長白、大約克三個(gè)品種的養(yǎng)殖最為廣泛。隨著選育技術(shù)的發(fā)展,不同品種間通過雜交又形成了新的品系,如英國系和美國系,而其中又以歐洲系的品質(zhì)最為優(yōu)良。近年來,四元和五元配套系雜交豬的越來越多,相較于傳統(tǒng)豬系,進(jìn)一步提升了瘦肉率,降低了料肉比,如皮特蘭的瘦肉率達(dá)到了72-73%??傮w而言,高元次雜交豬的各類性狀要普遍優(yōu)于低元次豬,如四元配套系比三元雜交多一次雜交優(yōu)勢(shì),料肉比更低。目前我國的育種技術(shù)還停留在三元雜交的基礎(chǔ)上,與以PIC為代表的國外先進(jìn)水平存在一定差距。

  

  加拿大1889 年就成立了豬育種者協(xié)會(huì),開始對(duì)純種豬群進(jìn)行登記,管理不同豬品種的系譜數(shù)據(jù);20 世紀(jì)30 年代開始對(duì)豬的胴體性狀進(jìn)行遺傳選擇,20 世紀(jì)50 年代聯(lián)邦政府建立了中心測(cè)定站,1985 年開始實(shí)施的國家遺傳評(píng)估方案,是國際上最早使用BLUP法進(jìn)行遺傳評(píng)估方案的國家育種計(jì)劃。

  

  二、我國種豬進(jìn)口情況

  

  全球一半以上的生豬在中國飼養(yǎng),但國內(nèi)大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)還未能構(gòu)建先進(jìn)、系統(tǒng)的育種體系,近15 年來我國的曾祖代種豬絕大部分來源于海外。因國外育種水平的先進(jìn)性以及種豬生產(chǎn)性能的比較優(yōu)勢(shì),從國外直接進(jìn)口優(yōu)質(zhì)曾祖代種豬的局面在短時(shí)間內(nèi)很難改變。2015 年我國共從國外進(jìn)口曾祖代種豬4442 頭,分別來自法國、丹麥、美國和加拿大,引種企業(yè)以大型集團(tuán)公司為主。

  

  近年來,國內(nèi)進(jìn)口種豬選種不再以體型作為唯一的評(píng)價(jià)因素,更加注重對(duì)國外育種體系和供種單位的綜合評(píng)估,包括遺傳進(jìn)展、種豬生產(chǎn)性能、種豬適應(yīng)性和種豬質(zhì)量等多方面因素。由此,引種國家也從以美國為主,轉(zhuǎn)為從美國、加拿大、丹麥和法國等多個(gè)國家進(jìn)口。

  

  我國進(jìn)口種豬數(shù)量在經(jīng)歷2011-2013 年的快速增長后又經(jīng)歷2014-2015年兩輪腰斬, 據(jù)預(yù)測(cè),2016-2017 年的種豬進(jìn)口量將有所回升,原因有三:

  

  1)2012-2013 年國內(nèi)進(jìn)口種豬數(shù)量為歷史高點(diǎn),而種豬的壽命約為2至3年,在國內(nèi)未大規(guī)模形成核心育種能力的情況下,這批母豬正面臨更新?lián)Q代。

  

  2)由于2013-2015 年國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行情低迷,能繁母豬數(shù)量持續(xù)快速下降,截止2016年4 月已降至3771 萬頭,比2013 年底的4938 萬頭,下降23%。能繁母豬存欄的大幅下降導(dǎo)致商品豬供給減少,同時(shí)玉米價(jià)格快速下跌,2015 年4 月以來國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)景氣不斷高漲,企業(yè)的引種需求呈擴(kuò)大趨勢(shì)。2016 年全年生豬價(jià)格處于歷史最高水平,在養(yǎng)殖場(chǎng)有較好收入和盈利的情況下,加大引種和改善豬場(chǎng)的意愿和能力加強(qiáng)。

  

  3)2015年擱淺的種豬進(jìn)口協(xié)議有望在2016 年得到落實(shí)。進(jìn)口種豬抵達(dá)中國機(jī)場(chǎng)后需要在隔離場(chǎng)隔離檢疫45 天。隔離場(chǎng)有兩種,一種是國家隔離場(chǎng),主要在廣州、天津、上海等地;另一種是官方指定隔離場(chǎng),依據(jù)《進(jìn)境動(dòng)物隔離檢疫場(chǎng)使用監(jiān)督管理辦法》,周圍環(huán)境好、離機(jī)場(chǎng)近的新建豬場(chǎng)可考慮作為進(jìn)口種豬的一次性指定隔離場(chǎng)。由于很難找到合適的隔離場(chǎng),導(dǎo)致進(jìn)口種豬計(jì)劃一般情況存在延遲。伴隨著國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;M(jìn)程加速,越來越多的新建豬場(chǎng)可作為隔離場(chǎng)使用,將顯著縮短種豬的隔離期限,加速引種速度。


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