9月22日,欽州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局在市第一屠宰場(chǎng),對(duì)近期開(kāi)展打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中查獲的問(wèn)題豬肉進(jìn)行集中公開(kāi)無(wú)害化銷(xiāo)毀。
據(jù)悉,按照全國(guó)人大、自治區(qū)對(duì)食品安全監(jiān)管職能調(diào)整要求,生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管已由商務(wù)局轉(zhuǎn)至水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局。自8月正式對(duì)接(的)后的一個(gè)半月時(shí)間里,全市共抽調(diào)執(zhí)法人員70人次,共查出私屠濫宰和銷(xiāo)售行為25起,立案2起,查獲私屠濫宰豬肉421.5公斤,并對(duì)違法私屠濫宰者進(jìn)行從嚴(yán)處罰處理。
“未經(jīng)檢疫的病害豬肉和沒(méi)有檢疫是否含有瘦肉精的豬肉一旦流入市場(chǎng),人吃了之后容易引起人(和)畜共患病的傳染,所以要進(jìn)行集中銷(xiāo)毀?!笔兴a(chǎn)畜牧獸醫(yī)局紀(jì)檢組長(zhǎng)董杏材表示,欽州市生豬定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管進(jìn)入了攻堅(jiān)戰(zhàn),下一步將會(huì)保持高壓態(tài)勢(shì),以零容忍態(tài)度嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰等違法行為,消除餐桌上的安全隱患。