國務院新聞辦公室24日舉行“推動高質量發展”系列主題新聞發布會。農業農村部總畜牧師王樂君在會上透露,下半年生豬發展勢頭向好,產銷兩旺。從能繁母豬看,處在產能調控綠色合理區域;從中大豬存欄看,市場供應總體上是有保障的。
王樂君介紹,今年以來,肉蛋奶全面增產,總體供給充裕。上半年,全國豬牛羊禽肉同比增長0.6%、禽蛋產量增長2.7%、牛奶產量增長3.4%,畜產品市場供應充足,但價格整體低位運行。具體來說,生豬方面,在市場調節和產能調控的雙重作用下,生豬產能高位回調,價格率先回升,生豬養殖目前也恢復了正常盈利。據農業農村部測算,最近出欄一頭生豬能夠賺到400塊錢。肉牛、奶牛的價格跌幅較大,上半年牛肉和生鮮乳的價格比分別下跌12.1%和12.5%,肉牛和奶牛的養殖陷入了虧損。
關于下半年走勢,王樂君表示,生豬方面,發展勢頭向好,產銷兩旺。從能繁母豬看,6月份的存欄量4038萬頭,相當于3900萬頭正常保有量的103.5%,處在產能調控綠色合理區域。從中大豬存欄看,6月末存欄量同比下降6.4%,但考慮到豬價回升后壓欄和二次育肥增加,市場供應總體上是有保障的。肉牛和奶牛方面,由于供應慣性增長,短期內價格還會在低位運行,養殖脫困難度較大。