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青梅林下養(yǎng)出“致富豬”

2024-01-30 11:40:31 來源: 大新縣欖圩鄉(xiāng)人民政府 作者:梁志宏?聞金磊


  當北國“萬里雪飄”“山舞銀蛇”的時候,嶺南的梅花也在悄悄地含苞怒放。在位于大新縣欖圩鄉(xiāng)先明村小壇屯的一個養(yǎng)殖基地里,一棵棵青梅樹傲然挺立,綻放出一朵朵潔白的花兒,散發(fā)著陣陣幽香?!皣!彪S著一聲聲吆喝,一頭頭身子圓滾滾、毛色油亮的小香豬應(yīng)聲而來,打破了附近的寧靜。




  “養(yǎng)殖基地目前存欄200多頭香豬,采用的是林下養(yǎng)殖方式,將香豬放養(yǎng)在青梅林中,當林下可食用的青草不足時,回欄補充紅薯藤、玉米,原生態(tài)喂養(yǎng)。這些香豬生長健康,肉質(zhì)香嫩,很受市場歡迎。”欖圩青梅香豬養(yǎng)殖示范基地負責(zé)人李明東笑著說道。




  李明東所說的香豬叫巴馬香豬,又稱“兩頭烏”,因其骨細皮酥,肉質(zhì)細嫩,肌肉鮮紅,味美甘香而出名。近年來,大新縣欖圩鄉(xiāng)先明村結(jié)合本地林下資源豐富的特色,積極謀劃振興鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)路。圍繞生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展方式,將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,發(fā)展生態(tài)小香豬產(chǎn)業(yè)。如今,這里已建成了占地七十余畝的綜合生態(tài)循環(huán)立體種養(yǎng)示范園。


  “去年共出欄香豬375頭,同時還有青梅也賣了12萬斤,帶動7人在家門口就業(yè),年收入50余萬元?!崩蠲鳀|說。下一步,他打算繼續(xù)擴大香豬養(yǎng)殖規(guī)模,再養(yǎng)一批‘跑山雞’,進一步把生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強,帶動鄉(xiāng)親們共同致富,助力鄉(xiāng)村振興。


  產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。近年來,大新縣欖圩鄉(xiāng)以建設(shè)“廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)”為契機,通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局,強化政策扶持,吸引外出務(wù)工群眾返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),大力發(fā)展特色經(jīng)濟,打響了欖圩青梅香豬、青梅土雞、青梅酒等品牌。像李明東這樣發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、吃生態(tài)飯的人越來越多,昔日的“窮山荒山”不僅變成了今天的綠水青山,還成了群眾致富的“金山銀山”。


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