大量飼喂豆餅、花生餅
一些養(yǎng)豬戶在投喂飼料的時候,認為只要大量投喂豆餅、花生餅等,生豬的生長速度就會加快,肉質(zhì)也才會更好。其實這種想法是不對的,在對生豬催肥的時候,目的是要讓生豬長肥肉,而不是肌肉,所以大量的蛋白質(zhì)飼料對秋季生豬催肥其實是非常不利的。在催肥的時候,如果飼喂過多蛋白質(zhì)飼料,生豬在飼料消化過程中,需要將蛋白質(zhì)內(nèi)含氮部分去除,其他的才可以轉(zhuǎn)成脂肪。而且這兩種飼料還有很多不飽和脂肪酸,會導致豬肉發(fā)黃變軟,反而影響肉質(zhì)。
用熟飼料飼喂
用熟飼料喂豬一直以來都是很多養(yǎng)豬戶的習慣,認為生豬吃熟食,能夠快速育肥。其實熟飼料相對生飼料來說,里面的營養(yǎng)物質(zhì)基本上都被破壞了。例如,維生素結(jié)構(gòu)被破壞,蛋白質(zhì)也會因此老化。相關(guān)統(tǒng)計表明,熟飼料在煮熟過程中,會有1/5左右的營養(yǎng)流失。如果是青貯飼料,那么營養(yǎng)流失會更嚴重,并且燜鍋時間過長,還會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,導致生豬食物中毒,嚴重時出現(xiàn)死亡。