8月18日,玉林首家陸川豬體驗(yàn)館在玉林城區(qū)開館,吸引了許多市民前來品嘗陸川豬美食和了解“陸川豬”文化。
8月18日,陸川豬體驗(yàn)館在玉林城區(qū)開館。
陸川豬體驗(yàn)館位于玉林市玉州區(qū)廣電路48號(hào),以“陸川豬”文化推介和美食體驗(yàn)為主題,由廣西富興食品有限公司斥資100多萬元建成。
記者走進(jìn)體驗(yàn)館的一樓看到,館內(nèi)很是熱鬧,許多市民正在品嘗陸川豬生料粉?!翱廴夥识荒仯躁懘ㄘi筒骨熬制的湯底使得生料粉的口感更佳?!笔忻裨谄穱L生料粉后給出了較好的評(píng)價(jià)。
陸川豬生料粉出鍋。
陸川豬體驗(yàn)館的開館,吸引了許多市民前來體驗(yàn)。
體驗(yàn)館內(nèi)分上下兩層,建設(shè)面積400多平方米,一樓主要設(shè)置陸川豬鮮肉專賣區(qū)和各種美食體驗(yàn)區(qū),二樓主要設(shè)置陸川豬工藝品、預(yù)制菜展銷區(qū),同時(shí)設(shè)置陸川豬品牌、文化推介區(qū)。
市民被陸川豬預(yù)制菜產(chǎn)品吸引。
市民品嘗陸川豬美食。
當(dāng)天的陸川豬美食免費(fèi)品嘗活動(dòng)最是吸引市民?!拔兜啦诲e(cuò)!”“好吃!預(yù)制菜的名字也起得很好!” 在玉林宏進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)做生意的王姐和珍姐在品嘗了陸川豬美食后同樣評(píng)價(jià)頗高。
據(jù)體驗(yàn)館館長(zhǎng)梁學(xué)堅(jiān)介紹,富興食品公司生產(chǎn)的以陸川豬為原料的深加工預(yù)制菜產(chǎn)品就有60多種。許多市民在嘗到了陸川豬美食的好味道后紛紛選購(gòu)陸川豬預(yù)制菜產(chǎn)品。
陸川豬預(yù)制菜產(chǎn)品。
市民選購(gòu)陸川豬預(yù)制菜產(chǎn)品。
據(jù)了解,今年5月首批建成的5家陸川豬專賣店已先后在南寧、玉林開業(yè),更多的專賣店也將在今年陸續(xù)建成投入運(yùn)營(yíng)。陸川豬體驗(yàn)館的開館是市民了解“陸川豬”和對(duì)外展示“陸川豬”的又一重要線下推介平臺(tái),將有利于“陸川豬”品牌文化的推廣和宣傳,進(jìn)一步把陸川豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展好,讓“陸川豬”這張靚麗的名片享譽(yù)全國(guó),并走向世界。