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　　2023年1月29日凌晨，藤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)魏強(qiáng)率檢查組到藤縣食品公司藤城家畜定點(diǎn)屠宰廠開展食品安全檢查工作，廣西藤縣食品公司領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。

　　檢查組來(lái)到屠宰廠生產(chǎn)車間檢查生豬屠宰情況，對(duì)生豬屠宰的每一步程序進(jìn)行詳細(xì)了解，仔細(xì)觀察官方獸醫(yī)對(duì)生豬胴體進(jìn)行的屠宰檢疫，同時(shí)檢查了屠宰廠肉品檢驗(yàn)合格證出證情況。檢查組對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要求屠宰場(chǎng)馬上進(jìn)行整改，動(dòng)物產(chǎn)品出廠時(shí)必須要有兩證（動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證）兩章（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫驗(yàn)訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章）。若出現(xiàn)突發(fā)狀況，要及時(shí)向上匯報(bào)，積極采取補(bǔ)救措施。在今后的工作中，工作人員在上班前應(yīng)檢查所有使用設(shè)備處于正常使用狀態(tài)，要舉一反三，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，并加強(qiáng)對(duì)工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力，確保食品安全。