6月21日,生豬收購(gòu)價(jià)年內(nèi)首次突破16元/公斤關(guān)口,6月22日攀升至17-17.8元/公斤,并且站穩(wěn)這個(gè)價(jià)位。豬價(jià)反轉(zhuǎn)了嗎?接下來(lái)價(jià)格走勢(shì)如何?當(dāng)前生豬供應(yīng)形勢(shì)如何?養(yǎng)豬行業(yè)盈虧情況如何?帶著這些問(wèn)題,記者采訪了業(yè)內(nèi)有關(guān)人士。
產(chǎn)能接近常態(tài)
“對(duì)養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō),確實(shí)是個(gè)好消息!”6月27日,玉林市水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)龐宏志說(shuō),在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年半的虧損之后,玉林養(yǎng)豬業(yè)挺過(guò)來(lái)了。近年來(lái),隨著環(huán)保壓力的加大和飼料原料價(jià)格居高不下兩大因素的疊加,養(yǎng)豬成本不斷提高,不少企業(yè)通過(guò)減產(chǎn)能來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。目前,隨著消費(fèi)水平的逐漸恢復(fù),生豬收購(gòu)價(jià)格也隨之出現(xiàn)了期待已久的恢復(fù)性增長(zhǎng)。
“終于等到了?!睆V西聚銀牧業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)黃祖東告訴記者,該公司經(jīng)歷了18個(gè)月的虧損,減少了20%-30%的存欄量。
“當(dāng)前生豬供過(guò)于求的局面逐漸改善,但供給仍然比較充足。”玉林市水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳德楨說(shuō),從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)來(lái)看,3月底全國(guó)生豬存欄4.23億頭,較上年底下降5.9%,但同比增長(zhǎng)1.6%,這意味著今年二季度生豬出欄量依然較充裕。而他從玉林各企業(yè)調(diào)研了解到的情況也比較樂(lè)觀,能繁母豬產(chǎn)能已接近常態(tài)水平,目前的存欄量完全可以保證供應(yīng)市場(chǎng)。
有一個(gè)現(xiàn)象值得關(guān)注,就是生豬價(jià)格比豬肉價(jià)格回升幅度更大。專(zhuān)家認(rèn)為,究其原因有四,一是新冠肺炎疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻,區(qū)域調(diào)運(yùn)不暢、生豬出欄遇阻,市場(chǎng)生豬供應(yīng)量環(huán)比下降;二是4月國(guó)家連續(xù)收儲(chǔ)4批16萬(wàn)噸凍豬肉,地方也相繼啟動(dòng)省級(jí)、市級(jí)儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作,支撐了市場(chǎng)行情;三是養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)后期價(jià)格看漲,壓欄惜售;四是一季度豬肉進(jìn)口42萬(wàn)噸,同比下降64.2%,部分港口進(jìn)口凍品流通遇阻。
好行情還將持續(xù)
“我認(rèn)為會(huì)持續(xù)到過(guò)年?!秉S祖東樂(lè)觀地判斷后市行情?!皟r(jià)格估計(jì)會(huì)突破9元大關(guān)!”陸川項(xiàng)目水產(chǎn)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)龔昌權(quán)則認(rèn)為生豬收購(gòu)價(jià)將會(huì)繼續(xù)上漲。福綿一家養(yǎng)豬合作社的負(fù)責(zé)人也透露,已經(jīng)有國(guó)內(nèi)知名的大公司和他們簽訂購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議,協(xié)議價(jià)為19.4元/公斤。
2002年6月至2018年5月,我國(guó)生豬價(jià)格波動(dòng)經(jīng)歷了4個(gè)完整周期。這4個(gè)完整周期持續(xù)時(shí)間分別是48個(gè)月、36個(gè)月、59個(gè)月和49個(gè)月,每個(gè)完整周期包括上升階段、下跌階段。目前正運(yùn)行的第5輪周期,自2018年6月至2020年8月底處于長(zhǎng)達(dá)27個(gè)月的上升通道,自2020年9月至2022年3月累計(jì)19個(gè)月處于下跌通道,總計(jì)已歷時(shí)46個(gè)月?!叭缃袂闆r不同了?!标惖聵E說(shuō),由于新冠肺炎疫情和俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)因素的疊加,打破了豬周期的固有規(guī)律,養(yǎng)豬業(yè)要面對(duì)的情況更加復(fù)雜難測(cè)。
“豬價(jià)低點(diǎn)已過(guò),未來(lái)將會(huì)震蕩回升,逐漸反彈至成本線以上,但養(yǎng)殖戶(hù)不要盲目投入?!饼嫼曛菊f(shuō),根據(jù)近年生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)測(cè)算,生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為7∶1。當(dāng)豬糧比價(jià)低于5∶1時(shí),視為進(jìn)入過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。當(dāng)前豬肉供需已由供給過(guò)剩向基本平衡轉(zhuǎn)變,意味著后期豬價(jià)繼續(xù)下跌的可能性比較小,本輪豬價(jià)下跌周期或已結(jié)束,未來(lái)可能將進(jìn)入新一輪周期。龐宏志分析,豬價(jià)目前回到盈利平衡點(diǎn),但養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)仍然較大,企業(yè)和個(gè)人都不要盲目樂(lè)觀,貿(mào)然入市。