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部分蔬菜價格上漲,豬肉價格下降

2022-02-22 14:08:08 來源: 玉林新聞網(wǎng) 作者:黃錦群

  受持續(xù)低溫陰雨天氣影響,最近玉林市部分蔬菜價格上漲。而形成鮮明對比的是,豬肉的價格卻降了不少。2月21日,記者走訪部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),一刀切每公斤20元,五花肉每公斤24元,帶皮腿肉在每公斤24元至26元之間,精瘦肉在每公斤30元至32元之間,排骨在每公斤48元至50元之間。


  “3.2元/斤的生菜,3.5元/斤的西紅柿、油麥菜、苦麥菜、黃瓜,4元/斤的芹菜和茄子,4.5元/斤的油菜......現(xiàn)在青菜越來越貴了?!泵刻於荚跂|明市場買菜的市民胡奶奶對于菜價如數(shù)家珍,“往常買夠一家人吃的青菜就五六元,如今單買青菜就要八九元,這還沒買肉呢?!睆慕y(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,蔬菜價格的確有所上漲。


  據(jù)市發(fā)改委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2月21日18種蔬菜平均價格3.54元/250公斤,比2月14日上漲了8.8%,其中葉菜類漲幅較大,大白菜、油菜、油麥菜等葉菜比春節(jié)前(1月24日)上漲了25.79%。據(jù)了解,此次部分蔬菜價格上漲主要是受天氣影響,低溫陰雨天氣不利于蔬菜生產(chǎn)和采收,再加上跨區(qū)域調(diào)運減少,蔬菜價格上漲明顯。后期隨著天氣好轉(zhuǎn),蔬菜長勢恢復(fù),蔬菜價格將會回歸到正常水平。

 

  與蔬菜價格上漲不同,最近豬肉價格呈現(xiàn)下降趨勢。據(jù)市發(fā)改委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2月21日玉林市生豬價格分別為每公斤12.80元,比2月11日下降了8.57%,比去年同期下降了62.43%;精瘦肉、肋條肉、前后腿肉、排骨等4種豬肉平均價格每公斤16.13元,比2月11日下降了6.49%,比去年同期下降了49.51%。


  對于近期豬肉價格下降的原因,業(yè)內(nèi)人士告訴記者,一方面是生豬產(chǎn)能恢復(fù),生豬市場供求關(guān)系扭轉(zhuǎn),價格逐步回落。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù),2021年全國生豬出欄67128萬頭,同比增長27.4%,已恢復(fù)到常年水平。另一方面是春節(jié)過后,豬肉的消費需求下降。


  后期豬價走勢如何呢?業(yè)內(nèi)人士分析,2021年末全國生豬存欄量44922萬頭,高于非洲豬瘟前2018年末的42817萬頭,因此短期內(nèi)生豬產(chǎn)量仍將處于高位,豬價預(yù)計仍將在較低區(qū)間運行一段時間。記者了解到,政府將進一步完善生豬產(chǎn)業(yè)政策,采取有效措施防止豬肉價格大漲大降,既滿足群眾消費需求,又保障養(yǎng)殖戶合理利益。


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