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宣告正式封頂。

封頂儀式現(xiàn)場(chǎng)。

參觀展廳。

向來(lái)賓介紹豬肉食品溯源模式。

　　12月28日，南沙揚(yáng)翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目正式迎來(lái)封頂，向著“為公眾提供健康、安全、美味、便利的食品”的目標(biāo)全力沖刺。

　　封頂慶典開(kāi)始前，與會(huì)嘉賓參觀了“農(nóng)場(chǎng)到餐桌智慧互聯(lián)健康食品產(chǎn)業(yè)園展廳”，對(duì)南沙揚(yáng)翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃、階段性進(jìn)展及下一步建設(shè)目標(biāo)等進(jìn)行深入了解。

　　據(jù)悉，南沙揚(yáng)翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目位于廣州市南沙區(qū)，擬投資16億元，旨在打造“數(shù)字化食品全產(chǎn)業(yè)鏈中央廚房”，是2021年廣東省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目之一，項(xiàng)目滿產(chǎn)后，實(shí)現(xiàn)出欄35萬(wàn)頭生豬、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)值約10億元，推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)和低碳餐飲。同時(shí)，項(xiàng)目借助影子科技在基因育種、智能設(shè)備及平臺(tái)等優(yōu)勢(shì)，采用料養(yǎng)宰商一體化模式，通過(guò)AI、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)食品源頭可追溯，流向可跟蹤，信息可查詢，產(chǎn)品可召回。