進(jìn)入3月后,豬價(jià)逆勢(shì)反彈,雖然,下游豬肉消費(fèi)乏力,但是,在養(yǎng)殖端扛價(jià)情緒助推下,豬價(jià)不斷走高,均價(jià)距離30元/公斤,僅差臨門一腳!然而,在供需博弈中,屠企壓價(jià)的決心不改,在生豬出欄偏緊下,無(wú)奈被動(dòng)提價(jià)收豬,但是,隨著新一輪儲(chǔ)備凍肉投放,屠企借勢(shì)壓價(jià),豬價(jià)短暫上漲后,行情震蕩下行!
據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)顯示,截止到3月5日,豬價(jià)沖高止步行情迎來(lái)“2連跌”,相比前一天,豬價(jià)跌幅維持在0.38元/公斤,外三元豬價(jià)均價(jià)跌至29.4元/公斤!豬價(jià)跳水行情猛跌,跌幅明顯擴(kuò)張,而在全國(guó)可監(jiān)測(cè)的28省市中,豬價(jià)“25跌3平”行情全面止步上漲,其中,南方地區(qū),豬價(jià)跌幅更加的明顯。
據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,在全國(guó)各大生豬產(chǎn)區(qū)中,豬價(jià)呈現(xiàn)明顯回落的態(tài)勢(shì),均價(jià)跌幅進(jìn)一步增大!在北方各產(chǎn)區(qū)中,西北、華北豬價(jià)明顯回落,其中,甘肅豬價(jià)大跌0.8元,陜西豬價(jià)下跌0.55元,河北豬價(jià)下跌0.7元,京津豬價(jià)下跌0.6元,豬價(jià)跌幅較大。而東北地區(qū),豬價(jià)連跌后,行情趨緩態(tài)勢(shì)顯露,其中,黑龍江豬價(jià)微弱下跌0.1元,遼寧豬價(jià)小幅回落0.3元,吉林豬價(jià)下跌0.4元,外三元豬價(jià)維持在27.5~28元/公斤!
在南方各地產(chǎn)區(qū),豬價(jià)補(bǔ)跌現(xiàn)象明顯,其中,華東多地豬價(jià)跌幅達(dá)0.6~0.7元/公斤。華中、華南地區(qū),豬價(jià)普降0.4~0.5元,高價(jià)區(qū),華南地區(qū),外三元仍維持在31.5~32.9元/公斤!
整體來(lái)說(shuō),3月5日,豬價(jià)又是綠油油的一大片,在全國(guó)各地豬價(jià)普遍下跌調(diào)整!目前,低價(jià)區(qū)東北豬價(jià)跌破28元/公斤,而高價(jià)區(qū)豬價(jià)也逐步縮水!受此前生豬價(jià)格反彈支撐,近期,白條豬出廠均價(jià)呈現(xiàn)震蕩上漲的行情,據(jù)官方消息了解,截止到3月3日,全國(guó)規(guī)模以上屠企白條豬出廠均價(jià)漲至36元/公斤,相比2月24日33.13元/公斤,白條豬均價(jià)上漲了2.87元/公斤!
不過(guò),礙于市場(chǎng)豬肉消費(fèi)低迷,下游商販積極性較差,白條豬出廠均價(jià)反彈,但是,在批發(fā)市場(chǎng),豬肉批發(fā)均價(jià)依然呈現(xiàn)回落的態(tài)勢(shì)!據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,截止到3月4日,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),豬肉批發(fā)均價(jià)維持在38.31元/公斤,肉價(jià)持續(xù)回落,跌至階段性的新低!
豬肉消費(fèi)的回落,屠企白條豬走量不佳,支撐屠企降價(jià)收豬!但是,如今,市場(chǎng)生豬出欄偏緊的態(tài)勢(shì)仍較明顯,雖然,這幾天東北多地生豬出欄好轉(zhuǎn),但是,隨著屠企剛一壓價(jià),市場(chǎng)抵觸情緒再次反彈,屠企采購(gòu)的壓欄陡然增加,低價(jià)區(qū)多地屠企壓價(jià)失敗,預(yù)計(jì),此輪豬價(jià)下行或?qū)⑷珧唑腰c(diǎn)水,豬價(jià)難有實(shí)質(zhì)性下跌的基礎(chǔ),未來(lái)2~3日,北方多地豬價(jià)或?qū)⒃俅畏磸?,南方多地也將陸續(xù)企穩(wěn)!豬價(jià)上漲的趨勢(shì)會(huì)逐步顯現(xiàn)!