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　　中央儲(chǔ)備凍豬肉陸續(xù)投放

　　記者昨日從國(guó)家發(fā)改委了解到，目前，大批待投放中央儲(chǔ)備凍豬肉已經(jīng)“在路上”，春節(jié)前后至“兩會(huì)”期間將繼續(xù)投放，持續(xù)保障市場(chǎng)供應(yīng)。展望后期，今年上半年生豬出欄量可能明顯增加，豬肉價(jià)格有望繼續(xù)下降。

　　為進(jìn)一步滿足春節(jié)期間人民群眾豬肉消費(fèi)需求，國(guó)家發(fā)改委積極運(yùn)用儲(chǔ)備調(diào)節(jié)這一關(guān)鍵手段，會(huì)同有關(guān)部門連續(xù)組織開展中央儲(chǔ)備凍豬肉投放。2月2日，華商儲(chǔ)備商品管理中心發(fā)布公告，宣布將于2月4日（臘月二十三）、2月9日（臘月二十八）兩次掛牌投放各3萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉，這是近期國(guó)家組織的第8、9批投放。

　　據(jù)期貨日?qǐng)?bào)記者了解，在國(guó)家發(fā)改委指導(dǎo)下，各地結(jié)合群眾就地過年、消費(fèi)需求增加的情況，也組織開展了聯(lián)動(dòng)投放。國(guó)家和地方投放儲(chǔ)備肉，不僅增加了市場(chǎng)供應(yīng)，還發(fā)揮了引導(dǎo)市場(chǎng)主體增加豬肉供給的作用，促進(jìn)了市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)回落，取得了積極成效。

　　為保障2021年豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，國(guó)家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門精心制定了投放方案。2020年12月17日（冬至前4天），首批2萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉掛牌投放，成交情況良好。此后，又以每周2萬(wàn)—3萬(wàn)噸的節(jié)奏連續(xù)投放。截至2021年1月28日（臘月十六），已組織7批中央儲(chǔ)備凍豬肉投放，累計(jì)掛牌投放量達(dá)18萬(wàn)噸。目前，大批待投放中央儲(chǔ)備凍豬肉已經(jīng)“在路上”，春節(jié)后至“兩會(huì)”期間將繼續(xù)投放，持續(xù)保障市場(chǎng)供應(yīng)。

　　國(guó)家發(fā)改委稱，當(dāng)前豬肉市場(chǎng)供應(yīng)較為充足，價(jià)格穩(wěn)中回落。國(guó)家和地方儲(chǔ)備肉投放有效增加了市場(chǎng)供給，為消費(fèi)者提供了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、質(zhì)量可靠的更多選擇，也有力地穩(wěn)定了市場(chǎng)價(jià)格。

　　從往年季節(jié)性走勢(shì)看，春節(jié)前豬肉價(jià)格通常保持漲勢(shì)。進(jìn)入2020年12月，在豬肉消費(fèi)旺季的拉動(dòng)下，豬肉價(jià)格出現(xiàn)了一波上漲，36個(gè)大中城市超市集貿(mào)市場(chǎng)豬肉（精瘦肉）零售價(jià)格從27.5元/斤上漲到了2021年1月21日的30.36元/斤。隨著國(guó)家和地方儲(chǔ)備肉的聯(lián)動(dòng)投放，今年1月下旬豬肉價(jià)格企穩(wěn)并小幅回落。2月2日，大中城市精瘦肉價(jià)格平均為29.96元/斤，比10天前下降1.3%，同比下降了12%。預(yù)計(jì)隨著更多地方啟動(dòng)儲(chǔ)備肉投放，豬肉價(jià)格可能繼續(xù)緩慢回落。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2020年年底，全國(guó)生豬存欄量為40650萬(wàn)頭，恢復(fù)到正常年份（2017年）的92.1%，能繁母豬存欄量為4161萬(wàn)頭，比2019年年底翻番，生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭良好。國(guó)家發(fā)改委表示，展望后期，2021年上半年生豬出欄量可能明顯增加，豬肉價(jià)格有望繼續(xù)下降，廣大群眾豬肉消費(fèi)將有更堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)保障。