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2014年中國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主要特點(diǎn)

2014-12-19 13:30:49 來(lái)源: 豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng) 作者:

    (1)受供應(yīng)充足的影響,1-4月份生豬價(jià)格持續(xù)下降,最嚴(yán)重時(shí)生豬養(yǎng)殖虧損超過(guò)200元/頭。受2013年年底和2014年年初仔豬存活率降低的影 響,下半年生豬市場(chǎng)供應(yīng)逐漸減少,再加上國(guó)家收儲(chǔ)的刺激和節(jié)日效應(yīng)需求的增加,5-9月份生豬價(jià)格穩(wěn)中小幅上漲,生豬養(yǎng)殖效益提高至近200元/頭。第四 季度雖然豬肉需求增加,但供應(yīng)也較為充足,生豬價(jià)格基本維持穩(wěn)定。

  

    (2)環(huán)境污染成為生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要瓶頸,中國(guó)東部和南方部分地區(qū)陸續(xù)出臺(tái)一些限制和禁止生豬養(yǎng)殖的政策。大型企業(yè)在全國(guó)布局新的養(yǎng)殖基地的時(shí)候,較多的選擇了黑龍江、內(nèi)蒙古等省,生豬養(yǎng)殖逐漸向東北、中部和西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。

  

    (3)2008年和2009年在中國(guó)生豬市場(chǎng)高利潤(rùn)的刺激下,外資企業(yè)紛紛投資中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)。但近兩年受中國(guó)生豬養(yǎng)殖效益下降及生產(chǎn)、管理不適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境的影響,外資企業(yè)逐漸退出中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)。

  

    (4)雖然中國(guó)生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足,但因進(jìn)口豬肉及雜碎具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)口量依然維持在較高水平。

  

    (5)中國(guó)中小型生豬屠宰企業(yè)眾多,且產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩,大型屠宰企業(yè)放慢了新建屠宰基地的步伐,采取了與中小企業(yè)合作的方式實(shí)現(xiàn)整合。

  

    在環(huán)境污染、食品安全越來(lái)越受到重視的情況下,中國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)由追求量的增加到追求質(zhì)的提高發(fā)展,產(chǎn)業(yè)處于轉(zhuǎn)型、整合和升級(jí)期,一體化的程度逐漸提高。


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